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2008年2月 3日 (日)

クリームチーズ ポティロン

ポティロン(かぼちゃのマフィン)の進化版です。

ポティロンにはクリームチーズとメープルシロップを添えて

食べるのが一番好きなので私はクリームチーズを

常備しているのですが、それならお手軽に食べていただける

よう入れてしまおうと思って中に入れて焼きました。

クリームチーズ、メープルシロップ、クルミ

を細かくきざんで混ぜたクリームです。メープルシロップのほんのり

した甘みがシンプルな生地とよく合います。

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