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2008年2月25日 (月)

バナナシフォン

以前ここでシフォンを型からはずすのが苦手と

書いたら友人からいい方法を教えてもらいました。

シフォンヘラなどを使わずに手ではずす方法です。

かなり大胆なやり方なので私はやったことがなかったの

ですが、チャレンジしてみました。

これがなかなか上手くできて感激!(教えてくれて

有難う。。感謝!)

この時は17cmのシフォン型で焼いたので

20cmでもやってみようかなあ。

Dc022503

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