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2008年8月 6日 (水)

オレンジタルト

最近またタルトをよく焼いています。

焼き菓子系はどちらかというと秋や冬のイメージですが

上にのせるものや入れるもので今の季節でも

美味しく召し上がっていただけるかなと

思います。

これはオレンジのタルト。アーモンドクリームにも

オレンジピールを入れて上にはオレンジスライスを

のせて焼き上げました。ナパージュにもオレンジ

ジュースを少し入れたのでこれでもかっていうくらい

オレンジオレンジしてます!

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今日の夕方の雷雨、すごかったですね。

お客様が帰るに帰れなくて困っておられました。

最近こういう突然の雨がほんと多いです。

庭の花や木に水をあげなくていいのは助かりますが・・

Dc080607 

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