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2012年11月 8日 (木)

紅玉のジャム

この季節、何回も作ります。

紅玉のジャム。

最初はこんな感じですが

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一緒に煮ている皮から色が出て少し煮るとうすいピンク色に!

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出来上がり~

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今年は急に寒くなったからなのか庭のヤマボウシの

紅葉がいつもの年より鮮やかに感じられます。

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