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2013年1月10日 (木)

クロワッサン

いつもより高温でがっしり焼いたので美味しそうな

焼き色がつきました。

小さく作ってランチのパンにも出しましたが

ハラハラと層が落ちるのでお客さん、食べにくそうでした・・・

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クロワッサンダマンドも焼きました。

こちらはかりかりに!

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