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2014年5月31日 (土)

ドライトマト

ここ数日の暑さにぐったりしながら、なんとか仕事して

おります。昨日は私が昔働いていた会社で私に仕事を

教えてくださった方が来てくださり(なんと25年ぶり!!)

懐かしくて、嬉しくて。。。

もっといっぱいしゃべりたかったですが、お昼時はバタバタ

してしまい、あんまりしゃべれなかったのが残念でした。

今日はそんなに忙しくなかったので、営業中にドライトマトを

作りました。パンを焼いた後のオーブンの余熱で

十分水分が抜けます。

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たっぷりのオリーブオイルに

漬けて保存します。

Img_16091

こんな素敵なお花もいただきました。色合いが

すごく好みです。

Img_16111

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