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2018年7月 4日 (水)

ブルーベリーとクリームチーズのパン

おはようございます。

7月に入ってしまいました。こちらもなかなか更新

できていなくてすみません。

店の部分と家の改修工事が長引いたりでなかなか

ゆっくりとパンを焼くゆとりがなく、食パンを焼くのが

やっとという感じです。でもそろそろ工事も終わりなので

試作のパンを焼いてみました。

生地にブルーベリージャムを練りこみクリームチーズ

とブルーベリージャムを包み込んだパンです。

ブルーベリーの色がくすまないように卵はいれて

いないのですがしっとりした生地になりました。

写真ではあんまり美味しそうな見た目ではないですが

食べるととても美味しいです!

Img_7529

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